Le coup de pousses : une saladerie gourmande engagée
Pour une pause hors du temps, poussez la porte du Coup de pousses rue de la République. Nichée au coeur de la maison Saint-Amarand, siège de l’archevêché, cette saladerie (prochainement salon de thé) offre bien plus qu’un simple moment gourmand.

Dès l’entrée, le charme opère. L’harmonie, entre modernité et tradition, se dévoile à travers une décoration soignée. À l’abri de l’effervescence de la ville, la terrasse et le jardin bordé de palmiers, clos de murs, confèrent au lieu une atmosphère paisible et intimiste.
Côté saveurs, la carte met à l’honneur des produits locaux et de saison avec des salades à composer et des pâtisseries faites maison.
Mais l'établissement « Coup de pousses » est aussi une belle aventure humaine. Plus qu’un simple lieu de restauration, cet atelier de l’ESAT Tricat Service AgaPei porte un projet engagé en faveur de l’insertion des personnes en situation de handicap. Une adresse à découvrir pour le déjeuner et bientôt pour le goûter.
16, rue de la République.
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h.
Plus d'infos : 05 63 43 25 88