Dojo Bistro : le fait maison et la convivialité sont ceinture noire
Ce mois-ci, on vous emmène au dojo. Pas celui où l’on enfile un kimono, mais celui où l’on manie la fourchette ! Avenue de Saint-Juéry, face au centre commercial Carrefour, le Dojo bistro doit son nom à la contraction des prénoms de ses fondateurs, Dorian et Joris.
Fondé par deux amis d'école hôtelière, Dorian et Joris, ce restaurant au décor des années 50 propose le midi une cuisine de marché qui change chaque jour, et le vendredi soir des assiettes à partager. Et pour ceux qui aiment prolonger le plaisir, rendez-vous le vendredi soir, seule soirée où le Dojo ouvre ses portes en « mode partage » : des assiettes à picorer, des plats complets et de belles découvertes à faire circuler autour de la table. De quoi régaler ses papilles et lancer la conversation avec ses voisins.
Dojo Bistro
- 32, avenue de Saint-Juéry,
- Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et le vendredi soir à partir de 18h30,
- Plus d'infos : 07 49 30 32 66.