Cali souffle un air d'Italie place Saint-Salvi

Des poteries en terre cuite accueillent orangers et citronniers, tandis qu’une Vespa jaune, élégamment stationnée, donne le ton. Banquettes rayées et tables dressées de vaisselle colorée viennent parfaire ce charmant coin de dolce vita.

Du déjeuner au dîner, en extérieur uniquement, on y savoure une cuisine italienne maison : antipasti gourmands (arancini, burrata, focaccia), pâtes déclinées selon quatre recettes préférées du chef Damien, et des pinsa romana, plus légères et croustillantes que la pizza. Quelques classiques complètent la carte (escalope de veau, carpaccio de boeuf, salade caesar,...), avant de céder aux douceurs (tiramisu, baba au limoncello,focaccia au Nutella,...). 

Une parenthèse italienne où l’on vient autant pour l’assiette que pour l’atmosphère et d’où l’on repart avec un léger goût de vacances.